Burratina, Tomates en couleurs, pesto de roquette, Tempura de scampis
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Cromesqui de jambon ibérique, coulis de poivrons et madère. Mizuna
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Côte de veau grillée, salsa Verde et citron
Ou
La petite sole meunière aux câpres et tomates cerises rôties. (+7,00)
Ou
Le magret de mulard caramélisé à la cerise, Jus corsé à la kriek
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Salade de fruits rouges rafraîchie au lait d’amande, croquant de nougatine, chantilly verveine
Ou
Crème glacée avocat et chocolat blanc
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38,00